Year: 2022

খাওয়ার পর একটু মিষ্টি হলে খুব ভালোই হয়। আর সেই মিষ্টি টা যদি হয়, গুঁড়ো দুধের বরফি বা সন্দেশ ।আজকে আমি গুঁড়ো দুধের বরফি বা

সন্দেশ তো সবাই খেতে ভালোবাসে কিন্তু কোন সন্দেশ বেশিদিন  রেখে খাওয়া যায় না । কিন্তু আজকে আমি একটি সন্দেশ বানাবো যার নামটা হল গুজিয়া সন্দেশ

মিষ্টি খেতে যারা ভালোবাসেন তাদের জন্য আজকে আমি নিয়ে এসেছি দারুন একটি মিষ্টি তৈরি করা প্রণালী । আজকের মিষ্টির নাম দানাদার মিষ্টি , অনেকেই শুকনো

গোলাপজামের কথা কানে আসলেই জিভে জল চলে আসে । গোলাপজাম মিষ্টি যেমন দেখতে তেমন স্বাদেও । এ যেন গোলাপের পাপড়ির মতন যেমন সুন্দর, হাত দিলেও

ছানার সন্দেশের নাম শুনলে মুখে জল চলে আসে , আর খাবার পরে এক টুকরো সন্দেশ যদি থাকে তাহলে তো ভালই হয় । আর সেই সন্দেশ

মিষ্টি খেতে কার না ভালো লাগে আর তার মধ্যে যদি হয়  রসমালাই  । রসমালাই নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে । একটা দিলে আরেকটা খেতে ইচ্ছা

টক দই এর উপকরণ: 1.1 লিটার দুধ 2.হাফ কাপ দই 3. মোটা একটা কাপড় 4. একটা মাটির পাত্র একটা পাত্রে দুধ টাকে জাল দিয়ে দিতে