পাবদা মাছের সর্ষে ঝাল এর উপকরণ: 1. পাঁচটা পাবদা মাছ 2. সরিষার তেল 3. লবণ পরিমাণমতো 4. হলুদ 5. এক চামচ কালো সরষে 6. এক
Month: April 2022
চাল কুমড়োর মোরব্বা তৈরির উপকরণ: একটা চাল কুমড়ো2.লবঙ্গ, দারচিনি, এলাচ এক চামচ চুনমাঝারি সাইজের একটা চাল কুমড়ো মাঝ বরাবর পছন্দমত ফালি করে কেটে নিতে হবে।
গাজরের হালুয়ার উপকরণ: এক কিলো গাজর2.ঘি 3.দুটো এলাজ 4.হাফ কাপ দুধ 5.পরিমাণমতো চিনি 6.কাজুবাদাম 7.কাঠবাদাম 8.পেস্তা বাদামসবার প্রথমে গাজর গুলো কে ধুয়ে পরিষ্কার করে, খোসা
গোকুল পিঠের উপকরণ: 1. দুই বাটি নারকেল কোরা 2. হাফ বাটি মত খেজুর গুড়ের পাটালি 3. ছোট দুই বাটি ময়দা 4. একবাটি ছালের গুঁড়ো 5.সামান্য
পাটিসাপটার রেসিপি উপকরণ: এক বাটি চালের গুঁড়ো 2.হাফ বাটি ময়দা 3.হাফ কাপ মত সুজি 4. স্বাদমতো মিষ্টি 5.স্বাদমতো লবণ 6.দেড় লিটার দুধ. পাটিসাপটা বানানোর জন্য
সকলেই তো চিলি চিকেন খেয়েছেন এবং রান্নাও করতে পারেন, তবে আমি এখানে চিলি চিকেন এর রান্নার রেসিপি দেখাবোনা । আজকে আমি চিলি সোয়াবিনের বা সয়াবিন
সকাল হোক কিংবা সন্ধ্যে বেলা খাস্তা খাস্তা পুরি খেতে কার না ভালো লাগে , তাও যদি হয় ডাল পুরি, আর সঙ্গে যদি থাকে ডাল কিংবা
পরোটা হোক কিংবা লুচি সঙ্গে যদি থাকে ডাল মাখানি তবে তো খাওয়ার মজাটা একেবারে চেঞ্জ হয়ে যায় । আপনারা অনেকেই রেস্টুরেন্ট বা ধাবাতে ডাল মাখানি
সন্ধ্যেবেলায় যদি একটু ঝাল ঝাল মুখরোচক জিনিস হয় তবে তো ভালোই হয় । আমরা অনেকেই ফাস্ট ফুড অর্ডার করে থাকি কিংবা বাইরে বেরোলে কোন ফাস্টফুডের
আমরা অনেকেই অনুষ্ঠান বাড়ি কিংবা রেস্টুরেন্টে গিয়ে ডিমের ডেভিল খেয়ে থাকে আজকে আমি দেখাবো কেমন ভাবে ডিমের ডেভিল তৈরি করে খুব সহজে এবং কম সময়ে